Umbau eines Wohnhauses zur Vinothek mit Verkostungsbereich
Die Qualität jetzt auch nach außen zeigen. Das will das junge Winzerpaar mit seinen drei Kindern. Nach Investitionen in die Kellerwirtschaft, den Weinberg ist nun die Vermarktung an der Reihe. Wie überall gilt „Erst muss die Qualität stimmen“. Was nützt die schönste Vinothek, wenn es woanders hakt.
Das gepflegte Weingut in der Ortsmitte von Sommerach, unweit entfernt vom Katzenkopf, die Weinlage in Sichtweite. Eigentlich eine gute Lage für den Hof. Nur irgendwie traute man sich nicht so richtig einzutreten. Der Hof wirkte privat. Von außen kaum einsehbar, das große Hoftor wie eine Barriere. Der Stammkunde kennt die Familie und die Qualität. Aber, es soll auch in die Zukunft gehen!
Mit dem Konzept wird die unterschwellige Barriere beseitigt. Die Vinothek, das Produkt und Winzer zeigen sich, sind präsent. Einblick, Transparenz, Offenheit und dennoch Privatsphäre. Auch am Wochenende, sofern das Tor geschlossen ist, verschließt sich das Weingut nicht.
2012-2013
Ort: Sommerach am Main
Bauherr: Weingut Georg Zang
www.weingut-georg-zang.de
Fotos: Stefan Meyer, Berlin/Nürnberg
Auswahl zu den Architektouren 2015 der bayerischen Architektenkammer