Weingut Michael Büttner
Erweiterung eines Weinbaubetriebes in Nordheim am Main
Seit mehr als vier Generationen wird in der Familie Büttner Weinbau betrieben. In früheren Zeiten dominierte die Landwirtschaft. Der Weinbau an zweiter Stelle. Heute bewirtschaftet die Winzerfamilie mehr als fünf Hektar eigene Rebflächen. Die Keller sind im Lauf der Jahre zu klein, die Logistik komplizierter geworden, Lagerflächen in die nähere Umgebung ausgelagert.
Der Erwerb des Nachbargrundstücks bietet der Familie die Möglichkeit Ihre Kellerwirtschaft und den Hof zu erweitern. An die Stelle eines kleinen Nebengebäudes, welches zur Probier- und Verkaufsfläche umgebaut wurde, tritt auf Hofebene eine neue Vinothek. Nebenräume für kleinere Veranstaltungen im Obergeschoss.
2014-2016
Ort: Nordheim am Main
Bauherr: Michael Büttner
Fotos: Stefan Meyer, Berlin/Nürnberg